淮山药粉大馒头
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
馒头家里的主食，做过普通馒头，南瓜馒头，牛奶馒头。今天买了淮山药粉加入了馒头里，意想不到的太好了，第一次蒸出这么好馒头！
淮山药粉大馒头营养建议
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含糖量 51.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
淮山药粉大馒头的食材2人份
- 高筋面粉500克
- 淮山药粉100克
- 牛奶适量
- 水适量
- 白糖少许
淮山药粉大馒头的做法
1
准备牛奶，淮山药粉
2
将牛奶倒入盆中，放入面粉，淮山药粉，发酵粉，少许白糖和成面团
3
1小时左右面发好了
4
将发好的面团分成小块
5
揉成圆形
6
开水上锅蒸15分钟
7
蒸好了，锅有点小了。剂子大了，就是发的太成功了！
8
装入盘中，赶紧喊家人吃吧！
成品图
淮山药粉大馒头的烹饪技巧
和面的水不能太凉了。天气冷了做面食要掌握温度