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诗文 简简单单并也不失美味~~酱香潺菜
释义
简简单单并也不失美味~~酱香潺菜的做法

简简单单并也不失美味~~酱香潺菜

  • 家常味
  • <10分钟
  • 初中水平

潺菜学名越南菠菜,又名大叶木耳菜,广东人称之为潺(粤语发音:saan4,普通话发音:chán)菜或者藤菜,湖南人称之为木苋菜,是落葵科多年生草本植物。

简简单单并也不失美味~~酱香潺菜营养建议

  • 含糖量 8.89
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

简简单单并也不失美味~~酱香潺菜的食材2人份

  • 木耳菜500克
  • 5克
  • 5克
  • 黄豆酱10克
  • 蚝油5克

简简单单并也不失美味~~酱香潺菜的做法

1 简简单单并也不失美味~~酱香潺菜菜谱图解

洗净潺菜待用

2 简简单单并也不失美味~~酱香潺菜菜谱图解

汤锅内加入适量清水,加入几片姜片

3 简简单单并也不失美味~~酱香潺菜菜谱图解

烧开水后,加入潺菜

4 简简单单并也不失美味~~酱香潺菜菜谱图解

灼至断生

5 简简单单并也不失美味~~酱香潺菜菜谱图解

捞出装盘

6 简简单单并也不失美味~~酱香潺菜菜谱图解

热锅入油,加入姜末爆香

7 简简单单并也不失美味~~酱香潺菜菜谱图解

加入黄豆酱和蚝油

8 简简单单并也不失美味~~酱香潺菜菜谱图解

加入适量清水,煮滚

9 简简单单并也不失美味~~酱香潺菜菜谱图解

淋上酱汁便可

成品图

简简单单并也不失美味~~酱香潺菜的烹饪技巧

这道菜没有加盐的,因为个人觉得黄豆酱够味了

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 10:06:52