焖面皮
- 其它工艺
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
头一次做饺子皮，结果太硬了，改为特宽面条，焖着吃，也还可以。
焖面皮营养建议
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含糖量 21.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
焖面皮的食材2人份
- 面皮80克
- 包菜100克
- 黑木耳2个
- 肉沫30克
- 大蒜2颗
- 辣椒1克
- 豆瓣酱5克
焖面皮的做法
1
面包机做出一整块面皮
2
切成面皮
3
黑木耳提前泡发，洗净，切成小块
4
包菜洗净，切小块
5
国内大蒜，辣椒煸香，放入肉沫煸炒
6
放入包菜，黑木耳煸炒
7
放入，盐，豆瓣酱和一点点水
8
把面皮覆盖在菜上面，中火焖煮
9
面皮熟了，再翻炒均匀就可以了
成品图
