千层肉饼
- 烙
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
肉馅用葱姜水来打味道才鲜。
千层肉饼营养建议
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含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
千层肉饼的食材2人份
- 面粉150克
- 猪肉馅250克
- 葱1小段
- 花椒少许
- 食盐1小勺
- 老抽1小勺
- 水170克
- 姜1小块
- 植物油3勺
千层肉饼的做法
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先凉水和面，醒二十分钟。揉匀，排气。分割成包子剂大小。擀成长方形薄片，中间划四刀。铺上肉馅，如图
成品图
