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诗文 金枪鱼温泉蛋意面
释义
金枪鱼温泉蛋意面的做法

金枪鱼温泉蛋意面

  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

想要减脂期正餐也能有点仪式感,就不得不提意大利面。 都说吃面食容易让人长胖,但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长,且肥胖者较少,就与他们爱吃的意大利面密切相关。 在“面条与健康关系”的研究结果里有表明:只要遵循正确的烹制方法和合理配料,就既能享受意式面的美味,又拥有好身材。奥秘在于意大利面的原料——杜兰小麦,蛋白质含量比高精粉高,较硬质地比全麦更容易饱腹。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。 低脂肪、低热量,拥有优质的蛋白质的金枪鱼,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代人性轻松减肥的理想选择。当然,鸡蛋是减脂期小伙伴们补充蛋白质的最便捷的来源。

金枪鱼温泉蛋意面营养建议

  • 含糖量 21.98
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

金枪鱼温泉蛋意面的食材2人份

  • 长条意面100克
  • 鸡蛋1只
  • 洋葱粒15克
  • 酸豌豆5克
  • 1瓣
  • 水渍金枪鱼肉60克
  • 黑胡椒2克
  • 橄榄油10克
  • 香芹碎1勺

金枪鱼温泉蛋意面的做法

1 金枪鱼温泉蛋意面菜谱图解

鸡蛋洗净放入80度水中恒温煮12分钟,洋葱、蒜、香芹切好,准备蒜豌豆

2 金枪鱼温泉蛋意面菜谱图解

称取意面,准备金枪鱼罐头、黑胡椒粒,水开加少许盐煮意面,约8分钟

3 金枪鱼温泉蛋意面菜谱图解

捞出淋少许橄榄油拌匀备用

4 金枪鱼温泉蛋意面菜谱图解

少许橄榄油热锅,炒香洋葱、蒜

5 金枪鱼温泉蛋意面菜谱图解

倒入酸豌豆、金枪鱼炒散

6 金枪鱼温泉蛋意面菜谱图解

倒入意面炒匀离火

7 金枪鱼温泉蛋意面菜谱图解

撒盐、黑胡椒碎、香芹碎

8 金枪鱼温泉蛋意面菜谱图解

匀装盘

9 金枪鱼温泉蛋意面菜谱图解

将蛋剥开放上,吃时拌开蛋黄即可享用

成品图

金枪鱼温泉蛋意面的烹饪技巧

第3步煮意面加盐是为了防止面条粘连,不作调味用,所以少许即可
没有酸豌豆可用1小勺黑橄榄替代

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更新时间:2025/3/15 0:20:15