网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 妈妈牌鸡蛋饼
释义
妈妈牌鸡蛋饼的做法

妈妈牌鸡蛋饼

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

小时候,早餐基本都是妈妈做的鸡蛋摊饼; 长大了,学着做,也会做给自己的孩子吃; 恰逢母亲节快到了,按照妈妈的配方做,为母亲献上一份爱意。

妈妈牌鸡蛋饼营养建议

  • 含糖量 18.27
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

妈妈牌鸡蛋饼的食材2人份

  • 面粉200克
  • 鸡蛋3个
  • 胡萝卜50克
  • 芹菜80克
  • 饮用水100毫升
  • 食用盐5克
  • 泡打粉1克
  • 黑芝麻30克

妈妈牌鸡蛋饼的做法

1 妈妈牌鸡蛋饼菜谱图解

准备芹菜、胡萝卜,洗净、备用

2 妈妈牌鸡蛋饼菜谱图解

芹菜、胡萝卜切小丁备用

3 妈妈牌鸡蛋饼菜谱图解

打入三个鸡蛋,搅拌均匀

4 妈妈牌鸡蛋饼菜谱图解

加入饮用水

5 妈妈牌鸡蛋饼菜谱图解

加入食用盐搅拌均匀

6 妈妈牌鸡蛋饼菜谱图解

加入少许泡打粉(起到蓬松作用)

7 妈妈牌鸡蛋饼菜谱图解

加入面粉,搅拌均匀,没有颗粒

8 妈妈牌鸡蛋饼菜谱图解

加入黑芝麻,搅拌均匀,静止放置10分钟

9 妈妈牌鸡蛋饼菜谱图解

电饼铛加热,刷油,把面糊倒入,用木铲摊平,盖盖儿

10 妈妈牌鸡蛋饼菜谱图解

成型后翻面儿,刷油,两面金黄即可出锅

成品图

妈妈牌鸡蛋饼的烹饪技巧

加泡打粉主要起到蓬松作用,吃起来会松软,也可以不加

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:38:37