诗文 | 自制烤冷面 |
释义 |
自制烤冷面
国内东北赛区业余组参赛,能给个纪念奖啥滴不 自制烤冷面营养建议
自制烤冷面的食材2人份
自制烤冷面的做法
1
准备好烤冷面,鸡蛋,香肠,葱花,香菜,蒜蓉,辣酱
2
蒜蓉辣酱,白糖一勺,生抽蚝油各一勺,清水适量拌匀
3
加入辣椒酱,清水适量拌匀
4
先把香肠煎一下备用
5
放入烤冷面饼,3.4秒后磕如鸡蛋
6
搅散抹匀
7
下面淋两勺加了醋的水,这样烤冷面不会硬
8
撒些芝麻上去,快速翻面
9
刷酱,加肠,香菜葱花
10
卷起来再多刷酱就完成了
成品图
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