笑脸面包
- 烘焙
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
有生的日子天天快乐。
笑脸面包营养建议
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含糖量 35.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
笑脸面包的食材2人份
- 牛奶100克
- 精盐1克
- 白糖35克
- 玉米油 12克
- 鸡蛋1个
- 高筋面粉250克
- 酵母(干)3.5克
- 葡萄干2颗
- 五仁 适量
笑脸面包的做法
1
将主料依次逐一放入面包桶内
2
面包机发面程序
3
结束后从面包机中取出整形
4
将面团平均分成10个，排气滚圆盖上保鲜膜松弛15-20分钟
5
松弛完毕，将面团擀开，包入五仁馅后收口捏紧，收口朝下放入8寸圆模内
6
放温暖的地方发酵，发酵完毕，表面撒上面粉
7
在每一个小包上割三道线，中间割一道微笑的嘴巴，然后按两颗葡萄干当眼睛
8
烤箱200度预热5分钟后，将发酵装饰好的面包放入烤箱中，25分钟后取出
成品图
