蔓越莓椰香蛋挞
- 烤
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
好吃不腻，超喜欢
蔓越莓椰香蛋挞营养建议
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含糖量 9.03克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓椰香蛋挞的食材2人份
- 淡奶油90克
- 奶粉7克
- 水63克
- 白糖30克
- 鸡蛋黄2个
- 面粉6克
- 玉米淀粉2克
- 酥皮9份
- 蔓越莓干18粒
- 椰蓉适量
蔓越莓椰香蛋挞的做法
1
奶粉加水搅拌均匀，倒入（动物性）淡奶油、白砂糖、蛋黄，搅拌均匀，玉米淀粉和面粉混合均匀筛入，搅拌均匀即成蛋挞液
2
酥皮（制作方法前边文章里有）一面沾上面粉，面粉朝上放入蛋挞模，捏匀，底部稍薄
3
静置20分钟后，放入蔓越莓干
4
倒入蛋挞液，八分满
5
撒上椰蓉
6
放入预热好的烤箱，中层，上下火，200度，30分钟左右
成品图
