诗文 | 姜豉炒饭 |
释义 |
姜豉炒饭
剩饭的华丽转身,剩下的饭加上普通的食材炒一炒,立马变成一碗香喷喷的炒饭。 姜豉炒饭营养建议
姜豉炒饭的食材2人份
姜豉炒饭的做法
1
准备所需材料,豆豉冲洗一下
2
姜切成碎,虾仁、青红椒、火腿切成细丁
3
鸡蛋打散。锅中加入植物油烧热,放入鸡蛋滑散盛出备用
4
从新起油锅放入姜碎、豆豉炒香
5
再放入虾仁和火腿丁翻炒
6
然后倒入大米饭
7
加入适量盐翻炒至散
8
再加入青红椒翻炒均匀
9
倒入滑好的鸡蛋
10
最后加入胡椒粉拌炒均匀即可出锅
成品图
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