丝瓜牛肉面
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
一个人的晚餐总不喜欢吃饭，能懒则懒，吃汤面条是既省功夫又不会亏待自己的最好选择！
丝瓜牛肉面营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
丝瓜牛肉面的食材2人份
- 牛肉80克
- 丝瓜半个
- 鸡蛋面1个
- 盐2克
- 耗油3克
- 油适量
- 姜一小块
- 生粉1克
- 白糖少许
丝瓜牛肉面的做法
1
准备材料，牛肉切片调入耗油盐糖生粉油拌匀盐10分钟，丝瓜去皮斜刀切块，姜拍碎
2
烧开一锅水加少许盐下鸡蛋面煮熟
3
煮面时同时另起一锅，热锅下油盐煽香姜碎，倒入适量的热水
4
水烧开下丝瓜
5
丝瓜煮至断生下牛肉
6
面条捞出滤干水装在大碗里
7
煮熟的牛肉丝瓜汤淋面，就可以开吃啦
成品图
