狠粮优选＃滑蛋牛肉粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
牛肉富含丰富的氨基酸，蛋白质，冬天吃暖胃驱寒强胫骨，用牛肉煮粥在冬天吃再好不过，用新鲜的胚芽米熬出来整个屋子都是满满的香气
狠粮优选＃滑蛋牛肉粥营养建议
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含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
狠粮优选＃滑蛋牛肉粥的食材2人份
- 胚芽米100克
- 熟牛肉50克
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜适量
- 盐2克
狠粮优选＃滑蛋牛肉粥的做法
1
食材备好
2
胚芽米，加入温水浸泡十分钟左右，这样煮粥更省力
3
熟牛肉切成小颗粒
4
砂锅加入适量水烧开先把米连同泡米水一起倒进锅里，胡萝卜颗粒也加进去一起煮开
5
煮开转小火熬至20-30分钟
6
熬至米汤浓稠把牛肉加入煮开
7
鸡蛋搅成蛋液
8
最后把蛋液倒入锅里搅散即可
9
与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选
成品图
狠粮优选＃滑蛋牛肉粥的烹饪技巧
胚芽米属于免淘米熬粥不要淘洗，不然部分营养成分会被水冲掉
打开包装的胚芽米要尽快在短期内食用完，记得要冷藏保存