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诗文 打卤面
释义
打卤面的做法

打卤面

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

喜欢面食,喜欢面条,更喜欢打卤面。

打卤面营养建议

  • 含糖量 35.49
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

打卤面的食材2人份

  • 刀切面400克
  • 猪肉馅30克
  • 洋葱适量
  • 甜椒半个
  • 1勺
  • 水淀粉40克
  • 花椒3克
  • 生抽适量

打卤面的做法

1 打卤面菜谱图解

香菇洗净焯熟

2 打卤面菜谱图解

洋葱辣椒切丁,肉末准备好

3 打卤面菜谱图解

焯熟的香菇切丁

4 打卤面菜谱图解

热锅放油,炒肉

5 打卤面菜谱图解

放洋葱香菇翻炒一会

6 打卤面菜谱图解

加水加盐加生抽炖五分钟

7 打卤面菜谱图解

准备水淀粉

8 打卤面菜谱图解

放辣椒、水淀粉翻炒几下,盖锅盖焖1-2分钟关火

9 打卤面菜谱图解

煮面条,煮好过下凉水

10 打卤面菜谱图解

装碗

成品图
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更新时间:2025/1/13 19:54:38