胡萝卜土司
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
家里买了一台原汁机，做完胡萝卜汁，看到榨出来的胡萝卜渣子，丢掉怪可惜的，就用来做胡萝卜面包，很好吃。
胡萝卜土司营养建议
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含糖量 41.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜土司的食材2人份
- 高筋面粉80克
- 面粉450克
- 胡萝卜1个
- 砂糖6大勺
- 盐1/4小勺
- 酵母1勺
- 黄油35克
- 水55克
- 胡萝卜汁100克
胡萝卜土司的做法
1
面和胡萝卜渣子倒入盆中
2
盆中加入盐
3
盆里加入细砂糖
4
盆里加入奶粉
5
盆里加入酵母
6
盆里加入胡萝卜汁
7
盆里加入鸡蛋，搅拌均匀
8
面里加入水
9
揉成光滑面团
10
黄油切成小块加入面团里
11
揉成光滑面团
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盖上保鲜膜，放入烤箱，发酵档，发至原来的2倍大
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面团分成三份
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擀成长舌状
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卷成卷
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放入土司盒里
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二发到八九分满，涮上蛋液
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烤箱200度预热，180度烤35到40分钟
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成品
成品图
胡萝卜土司的烹饪技巧
胡罗卜渣子里含有水份，水就需要试当调节