杂粮能量酥饼
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
这次做了杂粮能量酥饼，里面的面粉不仅用的是普通的面粉，而且混合了玉米面粉和豌豆面粉，添加了各种坚果，闲暇或者小饿的时候来一小块儿，既不用担心长肉肉，也能补充能量~
杂粮能量酥饼营养建议
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含糖量 42.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
杂粮能量酥饼的食材2人份
- 面粉50克
- 玉米面10克
- 豌豆面粉10克
- 核桃6个
- 燕麦片15克
- 椰蓉5克
- 葡萄干8克
- 植物油5毫升
- 白砂糖8克
- 蜂蜜5克
- 小苏打1克
- 泡打粉3克
- 食盐1克
- 扁桃仁片3克
杂粮能量酥饼的做法
1
面粉、玉米面和豌豆面放入面盆中。（面粉就是咱们平常吃的最普通的小麦面粉。）
2
核桃去皮，提前用烤箱烤出香味儿（烤箱设置：上下火150度，7~8分钟）燕麦、葡萄干洗净，扁桃仁片和椰蓉都放入其中
3
加入白砂糖、蜂蜜、植物油、泡打粉和小苏打
4
搅拌至无干粉，和成面团
5
放入冰箱中冷藏松弛20分钟
6
松弛好的面团拿出来，擀成0.3~0.5cm的面片
7
将其切成大小均匀，较整齐的块儿
8
放入烤盘上
9
预热烤箱，上下火180度20分钟即可
10
烤好以后可以焖几分钟
11
完全放凉以后
12
拿出来，开吃
成品图
杂粮能量酥饼的烹饪技巧
烤箱设置仅供参考