金黄酥脆的缸炉烧饼，吃一口忘不掉
- 烘焙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
这是河北的一道很有名的小吃，缸炉烧饼，金黄酥脆，咬一口喷喷香，隔着一条街都能闻到香味。
金黄酥脆的缸炉烧饼，吃一口忘不掉营养建议
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含糖量 30.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
金黄酥脆的缸炉烧饼，吃一口忘不掉的食材2人份
- 中筋面粉（油皮）300克
- 水（油皮）160克
- 玉米油（油皮）20克
- 低筋面粉（油酥）100克
- 玉米油（油酥）60克
- 盐5克
金黄酥脆的缸炉烧饼，吃一口忘不掉的做法
1
油皮食材揉成面团，醒面20分钟
2
油酥材料搅成团
3
油皮擀成面片，涂抹上油酥
4
卷起来，分成剂子
5
两头捏紧
6
折三折
7
擀平后，再次折叠
8
刷上水，撒上白芝麻
9
烤箱提前预热，中层上下火200度烤20钟
10
出锅趁热吃最香
成品图
