锅贴鱼
- 干锅
- 麻辣味
- <30分钟
- 初中水平
用心做菜！简简单单的幸福！
锅贴鱼营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
锅贴鱼的食材2人份
- 草鱼2条
- 大葱1颗
- 生姜2块
- 辣椒50克
- 大蒜1个
- 面粉100克
锅贴鱼的做法
1
将鱼除理干净！
2
将辅料均匀的准备好！
3
油热鱼就可以下锅了！将鱼两面炸出金黄色！
4
将辅料倒入锅中炸一炸！倒点生抽.醋在倒点水进锅中！水适量！大火炖10分钟左右调到小火！
5
将面粉加入适量的水！做成面团！醒五分钟左右！
6
将面团分成一个个小体！用手拍成圆成的小面饼饼！
7
依次贴在锅这上！盖上锅盖，调到中火大约炖10分钟左右！
8
放入大蒜鲜辣椒，小火五分钟左右。锅贴鱼就可以出锅了！(介意放点香菜在盘子上面，我家小孩子不吃！所以没有加香菜！）
成品图
锅贴鱼的烹饪技巧
生活就是这么简简简单单！