蒸春饼（1秒学会）
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
家常春饼1秒学会
蒸春饼（1秒学会）营养建议
-
含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒸春饼（1秒学会）的食材2人份
- 饺子皮适量
- 油刷满
- 豆芽适量
- 木耳适量
- 胡萝卜适量
- 土豆1个
- 青椒半个
- 鸡蛋2个
- 圆葱适量
- 葱白适量
蒸春饼（1秒学会）的做法
1
买好的饺子皮，一个人大概吃10张。依照饭量定夺饼皮的数量。饺子皮一层落在一层上，层与层之间抹上油。如上图。抹油的时候都是油没法拍照，找个类似图方便理解。本次做的特别好，5张饺子皮擀一张饼，蒸出来更薄。擀好的饺子皮上锅蒸12-15分钟即可
2
卷饼蒸好后用手层层拨开，落在一起。卷上自己喜欢的菜即可品尝美味
3
用专门的煎蛋不粘锅煎好
4
煎蛋切丝备用
5
做一些自己喜欢的配菜。豆芽洗好，准备少量肉丝。加一勺盐，半勺十三香混炒即可。木耳泡发洗净切成丝待用。胡萝卜少量切丝备用。青椒切丝备用。三丝一起加入锅中炒，一勺盐半勺十三香即可。土豆一枚切丝泡入水中，锅中加水焯土豆丝待用。锅中加少许油，放入焯好的土豆丝和青椒丝，一勺盐半勺十三香即可
成品图
蒸春饼（1秒学会）的烹饪技巧
饺子皮与皮之间的油不能少，不然蒸完没法分离。此次的配菜都是素的，喜欢吃肉的推荐做鱼香肉丝，买半个烤鸭