诗文 | 芝士培根意大利面 |
释义 |
芝士培根意大利面
今天又带来一道补钙餐, 用牛奶,芝士做一道芝士培根意面, 通过牛奶和奶酪补钙,是最方便快捷的途径。 不喜培根的可以换成肉丝, 任意形状意面都可以, 不要局限于长长这种的意面。 参考月龄:1岁以上 芝士培根意大利面营养建议
芝士培根意大利面的食材2人份
芝士培根意大利面的做法
1
汤锅里烧开一锅水,水里加少许盐。水滚后将意面放下去。意面的面身较硬,开始时并不是所有的意面都能浸入水中,但没有关系,浸在水里的一端煮软了另一端自然会慢慢入水(意面的包装袋上都会有煮面的参考时间,不同粗细甚至不同品牌的意面的时间都不太一样,姐妹们自己看包装袋哦~)我的中大火开盖煮了10分钟
2
煮好关火凉至一旁;(可以加点橄榄油搅拌一下,防粘)
3
在煮面条的同时可以同时用小火煎培根(不需要额外加油,培根煎一会就出油啦)
4
把培根煎熟后,倒入牛奶、奶酪一片、放少许盐一起小火熬至白汁
5
6
把面放入锅内搅拌均匀
7
盛起装盘即可,装盘后撒上黑胡椒碎即可。不喜欢黑胡椒味道的小盆友,可以加少许芝士粉
8
我觉得好吃是主要,补钙是次要 ~~~
成品图
芝士培根意大利面的烹饪技巧宝宝挑食,厌食,不爱吃饭? |
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