玫瑰花煎饺
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
玫瑰花煎饺
玫瑰花煎饺营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
玫瑰花煎饺的食材2人份
- 香菇150克
- 鸡蛋适量
- 饺子皮适量
- 姜适量
- 芝麻适量
- 葱花适量
- 芝麻油5克
- 黄油10克
- 蚝油20克
- 生抽25克
- 胡椒粉适量
- 老抽10克
玫瑰花煎饺的做法
1
香菇150克切丁，姜切末
2
肉末100克，加入姜末
3
再加10克黄油，倒入香菇丁，搅拌均匀
4
加入25克生抽，10克老抽，5克芝麻油，20克蚝油，少许胡椒粉，搅拌上劲
5
四张饺子皮叠好
6
中间铺上肉馅，饺子皮对折，从一头卷起来
7
锅中倒油，底部煎一下
8
加入少许清水，煮至九成熟，水收干
9
均匀倒入一个打散的鸡蛋，小火煎至鸡蛋微微凝固
10
撒上葱花，撒上芝麻，焖一会即可
成品图
