鸡蛋面饼
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
鸡蛋面饼做法简单，有时短，主要是还好吃。
鸡蛋面饼营养建议
-
含糖量 17.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋面饼的食材2人份
- 面粉250克
- 鸡蛋5个
- 白糖50克
- 水350克
- 油少许
- 盐适量
鸡蛋面饼的做法
1
将面粉、白糖和水一起倒入盘子里，搅拌均匀
2
面糊不要太浓，如图这样就行了
3
铁锅加入少许油，小火加热
4
油热后倒入面糊（面饼大小随意），小火煎2分钟左右
5
将面饼翻面，再煎2分钟左右
6
煎至面饼两面微微焦色即可
7
鸡蛋打入碗里，加少量盐，搅拌均匀
8
铁锅加入少许油，小火加热，油热后，倒入鸡蛋糊
9
鸡蛋糊底面凝固后，将面饼放置鸡蛋糊上面煎几秒，翻面再煎几秒即可
成品图
鸡蛋面饼的烹饪技巧
这些食材能做5个鸡蛋面饼。\n做鸡蛋面饼一定要小火煎！