能量小饼干
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
最近处于减脂期，屯的货比较多，为了尽快消灭掉大包燕麦片，试做了各种燕麦小零食，当然也少不了燕麦棒啦！
能量小饼干营养建议
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含糖量 25.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
能量小饼干的食材2人份
- 燕麦100克
- 酸奶50克
- 芝麻8克
- 鸡蛋一个
- 可可粉一勺
- 红枣6颗
- 葡萄干40克
- 核桃60克
- 红糖10克
能量小饼干的做法
1
准备所需材料
2
葡萄干剪成小颗粒状，洗净，上不粘锅小火收干
3
加入红枣碎，少许红糖，小火翻炒，炒到有点粘了出锅备用
4
核桃磨碎，上锅，炒出香味，再倒入红枣葡萄干，关火搅拌均匀，辅料就完成了
5
把主料5种食材依次倒入料理盆，再加入炒干的辅料，用硅胶刮刀搅拌均匀
6
模具刷上玉米油，再放入拌好的料，压平压实，长帝烤箱中下层，上下火175度
成品图
能量小饼干的烹饪技巧
这是第二次做，放了红糖，第一次做没放糖有点淡，减肥可以不放红糖，增加粘性可以放代糖或者蜂蜜，上锅的时候全程开小火，食材用量可以增加或者减少，看家里有什么材料，可以适当替换哈！