一个人的麻辣烫
- 砂锅
- 麻辣味
- <30分钟
- 初中水平
在家想吃火锅和麻辣烫又不想出门，一个人去吃，感觉很孤单。 还是在家自己做，独自享受这片刻的宁静，享受美食的味道。
一个人的麻辣烫营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
一个人的麻辣烫的食材2人份
- 火锅底料60克
- 撒尿牛丸2个
- 小香肠3个
- 蟹柳1个
- 土豆粉1碗
- 平菇1碗
- 千张半碗
- 菠菜适量
- 上海青适量
- 盐1勺
- 水适量
一个人的麻辣烫的做法
1
千张切成细条。蟹柳切成3断。小香肠中间切成十字型（鸡蛋最后没有用上。）
2
土豆粉提前清洗干净。平菇撕成小条
3
菠菜和上海青清洗干净备用
4
火锅底料一包
5
砂锅里放入火锅底料
6
加入开水后把丸子，蟹柳和小香肠放进去。这些不好熟，要提前煮
7
水煮开来后，加入千张，平菇和土豆粉
8
小火煮，不要让汤沸腾后流出来了
9
再次煮开后，加入菠菜和上海青
10
小火慢煮。煮开一会就可以关火了
11
一个人的麻辣烫就做好了。好辣好辣
成品图
一个人的麻辣烫的烹饪技巧
味道不咸的可以加盐
菜可以自己挑选喜欢吃的