烧烤羊排肉
- 烤
- 香辣味
- <60分钟
- 初中水平
作为一个土生土长的东北人， 最爱的就是烧烤了~ 东北人常说。 大金链子小手表，一天三顿小烧烤~ 没有什么是一顿烧烤解决不了的， 如果有那就两顿~ 哈哈~ 所以，今天我们再来一顿~小烧烤
烧烤羊排肉营养建议
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含糖量 0.35克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烧烤羊排肉的食材2人份
- 羊排肉300克
- 烧烤料2勺
- 盐3克
- 芝麻1勺
- 油2勺
- 海鲜酱油1勺
烧烤羊排肉的做法
1
羊排肉切小薄片，或者小粒~尽量不要切的太厚，不易烤熟~
2
羊排肉切好后，放入盆中备用。如果有羊腿肉也可以这么做呦~
3
将烧烤料，盐，油放入羊排肉中，搅拌搅拌~腌制2小时左右~嘴馋的话半小时也是可以的
4
觉得味不够重的，可以适量调一下海鲜酱油进去，可以增加颜色和口感
5
洋葱切丝，摆入铺好锡纸的烤盘中~洋葱下面不需要放油，一会羊肉会出很多油
6
洋葱可以跟羊肉一起腌制，也可以像我这样直接铺在下面~然后铺上腌制的肉
7
放入烤箱中，180度20－25分钟左右~烤到羊肉滋滋冒油即可
成品图
烧烤羊排肉的烹饪技巧
如果你切的羊肉比较厚，尽量延长烘烤时间~也不要切的太薄了，没有口感~勤快的宝贝可以在腌制好肉后，穿上串~放在洋葱上烤