诗文 | 大理石曲奇 |
释义 |
![]() 大理石曲奇
其实第一次看见它的时候我就被这美丽的大理石花纹给吸引了,当我做的时候却不下心把这美丽的花纹做成了可可曲奇,这一次我又做了一次,成功了很开心哦。 大理石曲奇营养建议
大理石曲奇的食材2人份
大理石曲奇的做法
1
![]() 准备食材
2
![]() 黄油软化后,加入细砂糖,搅打至体积膨松
3
![]() 加入牛奶,搅打至牛奶与黄油充分融合
4
![]() 筛入低筋面粉,翻拌成为揉软的面团
5
![]() 面团分成2等份,一份加可可粉。揉成二个圆柱形
6
![]() 在把二个圆柱形合并在一起,用手揉捏几次,使面团相互混合,不要揉捏的次数太多,否则就变成了可可曲奇喽。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时左右
7
![]() 取出变硬的面团,切成片状。放入预热的烤箱,180度15分钟,表面金黄色即可
成品图
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随便看 |
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