诗文 | 蜂蜜煎饼 |
释义 |
![]() 蜂蜜煎饼
蜂蜜做成煎饼,听起来似乎并不搭调,但它可是很多咖啡厅茶餐厅都有的热门小点心。其实它做法并不难,学会了在家就能做!周末闲暇之时,一杯牛奶咖啡作伴,把金色的蜜糖浆浇在层层松软的煎饼上,简直甜到心里去了!发个朋友圈,还有人比你更精致? 蜂蜜煎饼营养建议
蜂蜜煎饼的食材2人份
蜂蜜煎饼的做法
1
![]() 将黄油隔水加热融化备用
2
![]() 将100克低筋面粉和1克盐过筛
3
![]() 在面粉中加入两个鸡蛋,
4
![]() 倒入70克牛奶
5
![]() 搅拌均匀成面糊
6
![]() 倒入40克蜂蜜
7
![]() 倒入融化好的黄油搅拌均匀
8
![]() 锅热后将面糊倒入锅中
9
![]() 小火煎至两面金黄
10
![]() 淋上蜂蜜
11
![]() 香甜的蜂蜜煎饼完成啦!
成品图
蜂蜜煎饼的烹饪技巧 1. 煎蜂蜜煎饼的时候用不粘锅就不用再放油啦 |
随便看 |
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