豪华笑脸便当
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
又到踏青时节， 郊外绿意浓浓春光荡漾， 女儿说，我可不要窝在家里辜负了这大好春光， 咱们快点准备下， 带好便当郊游去！ 我说， 踏春郊游， 不但要把自己打扮得漂漂亮亮， 带的便当也一定要够“美”、够“萌”， 才符合这个粉黛春花的时节。 女儿要求既有肉又有海鲜才行， 快手做了红烧鲍鱼， 酱汁浓郁味道鲜美， 做了香葱厚蛋烧， 嫩黄的色泽太诱人啦。 厨房里叮叮吵吵当当一会儿， 春意盎然的笑脸便当就出来了， 女儿高兴地拍着手说， 走，带着这一盒子春意出行吧。
豪华笑脸便当营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豪华笑脸便当的食材2人份
- 米饭150克
- 酱油2大勺
- 料酒2大勺
- 小葱8克
- 蚝油2大勺
- 香菇3朵
- 生菜2片
- 鸡蛋3个
- 淀粉适量
- 鲍鱼2个
- 盐适量
- 高汤适量
- 白糖6克
- 西兰花30克
- 火腿1只适量
- 小红萝卜3个
豪华笑脸便当的做法
1
鸡蛋打散，加入香葱碎
2
加入盐拌匀，用平底锅或厚蛋烧锅煎成两卷厚蛋烧
3
鲍鱼洗净去内脏，表面打上花刀
4
调料汁酱油、蚝油、料酒、白糖、高汤适量倒锅里煮沸，淋入水淀粉煮沸，放入鲍鱼煮6分钟即可
5
将厚蛋烧切片再对切，饭盒里摆上生菜，米饭用圆模做成圆形
6
盐水中滴两滴油煮熟打花刀的香菇和西兰花捞出，火腿煎一下再切花形一起摆在便当盒中
成品图
