看剧健康小零食--全麦饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
家里老小都在吃的全麦饼干，有饱腹感又健康，小白都可以试试呢！
看剧健康小零食--全麦饼干营养建议
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含糖量 28.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
看剧健康小零食--全麦饼干的食材2人份
- 黄油100克
- 香草精几滴
- 红糖55克
- 盐一小撮
- 蛋27克
- 低筋面粉50克
- 全麦粉150克
- 无铝泡打粉4克
看剧健康小零食--全麦饼干的做法
1
黄油软化分次加入红糖，用顺然打蛋器中高速打发，每一次打发均匀即可，加盐、香草精打发加入蛋液打发均匀
2
打发好的黄油筛入所有粉类，拌匀放平封口冷藏10分钟左右
3
.随意饼干模具（我用的这种一套的其中最小的）压模放烤盘，用叉子戳出空洞
4
烤箱记得提前预热，上下火160度烤10分钟
5
烤完晾凉，上色很均匀哦～