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诗文 孜然香菇盒
释义
孜然香菇盒的做法

孜然香菇盒

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

香菇包裹着肉糜,孜然的香气层层渗透到肉糜当中,咬一口唇齿留香。

孜然香菇盒营养建议

  • 含糖量 0.77
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

孜然香菇盒的食材2人份

  • 香菇8个
  • 猪肉馅30克
  • 孜然粉10克
  • 酱油一勺
  • 耗油一勺
  • 少许
  • 花生油两勺

孜然香菇盒的做法

1 孜然香菇盒菜谱图解

香菇提前用清水泡半个小时,泡发后冲洗干净沥干水分备用

2 孜然香菇盒菜谱图解

猪肉糜加入一勺酱油、一勺耗油、孜然粉、两勺花生油、少许盐腌制入味

3 孜然香菇盒菜谱图解

盘子上铺一层锡纸,均匀抹上一层花生油

4 孜然香菇盒菜谱图解

用勺子把腌制好的肉糜酿入香菇中,肉糜要稍稍压紧

5 孜然香菇盒菜谱图解

依次酿好香菇盒,码入铺好锡纸的盘子中,烤箱中层200度烤20分钟即可出炉

成品图

孜然香菇盒的烹饪技巧

香菇盒烤的时候最好分散一些,挤在一起容易黏连

随便看

 

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更新时间:2025/1/18 18:13:09