超级简单又美味的麻辣烫
- 煮
- 麻辣味
- <30分钟
- 初级入门
想吃麻辣烫不用出去了，在家也能做出味道完胜张亮的奶香麻辣烫
超级简单又美味的麻辣烫营养建议
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含糖量 8.47克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
超级简单又美味的麻辣烫的食材2人份
- 自己喜欢的蔬菜适量
- 牛肉200克
- 麻酱1.5勺
- 干辣椒3个
- 葱姜适量
- 花椒30粒
- 麻油适量
- 香菜2根
- 生抽2勺
- 香油半勺
- 火锅底料1块
- 八角2个
- 桂皮1块
- 香叶3片
超级简单又美味的麻辣烫的做法
1
牛肉切片，加料酒，白胡椒粉和淀粉抓匀腌制15分钟，然后过水焯熟
2
准备自己喜欢的蔬菜洗净后下水焯熟
3
锅中倒油，放所有香料小火炒出香味
4
加水烧开煮5-6分钟，加生抽，蚝油，花椒粉，盐调味，然后捞出里面的香料
5
倒入所有蔬菜和肉，加入牛奶煮1-2分钟
6
出锅撒上香葱香菜，麻油，麻酱拌均匀即可
成品图
