蒜蓉菠菜
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
蒜蓉炒菠菜，简单又营养！买了一把菠菜，一部分做了菠菜鸡蛋糕，还剩下不少，喜欢吃素炒的蒜蓉菠菜，清香甜嫩，一起做起来
蒜蓉菠菜营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉菠菜的食材2人份
- 菠菜1把
- 蒜米30克
- 精盐2克
- 生抽5克
- 食用油10克
- 辣椒酱适量
蒜蓉菠菜的做法
1
菠菜挑个头粗的买，比较嫩
2
菠菜去根后一根一根的洗干净，沥一下水
3
蒜米去皮后切碎
4
中火加热，锅里放入食用油
5
蒜米放锅里爆出香味
6
把菠菜放到油锅里
7
菠菜翻炒熟透
8
加入盐和生抽翻炒一下
9
喜欢吃辣的可以加适量的辣椒酱
10
翻炒均匀后就可以关火出锅了
11
十分钟就可以吃到的美味素菜
成品图
蒜蓉菠菜的烹饪技巧
菠菜挑个头粗的买，比较嫩
不喜欢吃辣的可以不放辣椒酱
咸度根据口感灵活调整