糖渍杨梅
- 腌
- 酸甜味
- <数小时
- 新手尝试
杨梅直接吃太酸了，我喜欢把杨梅做成糖渍的放进冰箱冷藏，炎热的夏日里，拿出杨梅含上一颗，真是很棒的享受，酸酸甜甜好开胃呢！
糖渍杨梅营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
糖渍杨梅的食材2人份
- 杨梅200克
- 白糖适量
糖渍杨梅的做法
1
准备新鲜的杨梅
2
把杨梅先洗两遍，放进淡盐水里浸泡半个小时，然后再用流动水清洗一遍
3
清洗好的杨梅晾干，放进干净的保鲜盒里。（洗好快被吃完了，就剩这么点了）
4
加入适量白糖，放进冰箱冷藏两个小时以上。（白糖的用量根据自己口味调节）
5
这是冷藏后的杨梅，已经变软出汁了，我迫不及待要开吃了哦，几分钟就搞定了，只好再去买来做！
成品图
糖渍杨梅的烹饪技巧
杨梅里可能会有小虫子，清洗的时候要用淡盐水多泡一泡
杨梅多腌制几个小时更好吃