牛油果奶酪酱
- 其它工艺
- 其它口味
- <5分钟
- 新手尝试
牛油果搅碎后就非常像奶酪，我用自制的鲜奶酪与牛油果搅匀，调味后的酱料可以做面包、西点的涂抹酱。
牛油果奶酪酱营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛油果奶酪酱的食材2人份
- 牛油果1个
- 奶酪130克
- 糖粉15克
- 柠檬半个
牛油果奶酪酱的做法
1
准备的材料，鲜奶酪用里海酸奶过滤后取得
2
取出牛油果肉，与鲜奶酪、糖粉、半个柠檬挤汁，柠檬皮用锉刀搓下，放入搅拌杯中
3
用手持搅拌棒搅打
4
打成细细的泥状
5
像7分发的淡奶油
成品图
牛油果奶酪酱的烹饪技巧
柠檬汁根据自己的口感添加，不一定非得把半个都挤上，这款酱只能先做先吃，长时间放置牛油果会氧化，导致颜色变深，配面包棒或面包圈最佳