正宗重庆火锅底料
- 炒
- 香辣味
- <60分钟
- 初中水平
热辣鲜香的重庆火锅，魂牵梦绕的味道
正宗重庆火锅底料营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
正宗重庆火锅底料的食材2人份
- 牛油2千克
- 辣椒(红，尖，干)500克
- 葱2根
- 姜100克
- 蒜200克
- 花椒50克
正宗重庆火锅底料的做法
1
煮辣椒，把辣椒煮透
2
挤干水分，剁成辣椒末
3
烧牛油，8成热下葱炸至金黄捞出备用
4
蒜片炸金黄捞出备用
5
9成油温，下辣椒末，
6
再倒入葱姜蒜
7
大火炒熟
成品图
