年夜饭万能蘸料-省时省心又省力
- 拌
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
年夜饭总有需要凉拌或者蘸料吃的，每弄一个菜都要去制作一次料的话 真的会累死和烦死，所以这道万能蘸料就显得尤为重要了，一次搞定好几个菜没问题！
年夜饭万能蘸料-省时省心又省力营养建议
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含糖量 29.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
年夜饭万能蘸料-省时省心又省力的食材2人份
- 粗辣椒面140克
- 十三香1勺
- 鸡精1小勺
- 白糖适量
- 葱花适量
- 香菜适量
- 白芝麻3勺
- 蒜末3勺
- 盐2小勺
- 油适量
- 生抽3勺
- 香醋2勺
- 海鲜酱油2勺
- 小米辣适量
年夜饭万能蘸料-省时省心又省力的做法
1
粗辣椒面倒入碗中 也可以粗细辣椒面混搭
2
加入一勺十三香和三勺白芝麻
3
再加两小勺盐
4
淋上热油，注意不要烫着
5
加入生抽 香醋 海鲜酱油 鸡精 白糖 小米辣 葱花 香菜
6
搅拌均匀妥活
成品图
年夜饭万能蘸料-省时省心又省力的烹饪技巧
鸡精一定是淋热油后再放;淋油时注意安全，非常百搭万能的辣椒酱料