蒜蓉扇贝肉蒸粉丝
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
扇贝的营养十分丰富，是高蛋白低脂肪海洋贝类，是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法。超市买的冷冻扇贝肉，既能做菜又可以煲汤
蒜蓉扇贝肉蒸粉丝营养建议
-
含糖量 16.66克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
蒜蓉扇贝肉蒸粉丝的食材2人份
- 扇贝肉十几个
- 粉丝1把
- 蒜瓣6个
- 葱1根
- 生抽2勺
- 料酒1勺
- 糖1勺
- 盐1勺（口味淡可不加）
蒜蓉扇贝肉蒸粉丝的做法
1
准备食材 小碗内倒入生抽两勺，料酒一勺，糖一勺，盐一勺，搅拌均匀成调味汁 ，备用
2
粉丝用热水泡软，盘子里加一丢丢水，蒜瓣切沫
3
出理扇贝肉，肠线扣掉
4
扇贝肉内脏扣下来，洗干净
5
摆盘
6
热锅倒油把蒜末煸出香味，颜色微黄就可以出锅，把蒜末倒入调味汁，均匀淋在扇贝肉和粉丝上面，蒸锅水烧开，放入锅内蒸八分钟即可
7
撒上葱花，味道鲜美可口～
成品图
