诗文 | 冬瓜蓉馅 |
释义 |
冬瓜蓉馅
上一次做老婆饼时,因为懒得制作冬瓜馅所以直接用现成的豆沙馅做馅料,结果包出来的老婆饼,LG一直都在说味道不如冬瓜馅的,所以这次不能再偷懒了,而且冬瓜价格也不贵,再说冬瓜有热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。 冬瓜蓉馅营养建议
冬瓜蓉馅的食材2人份
冬瓜蓉馅的做法
1
新鲜的老冬瓜
2
去皮,清洗干净
3
擦成细丝
4
纱布铺入盆里,把冬瓜丝倒入
5
提起纱布用力挤,滤出多余的冬瓜汁
6
取出,搅松散备用
7
锅内放油,再把冬瓜丝放入
8
加入白糖不停翻炒
9
炒至浓稠即可
成品图
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