牛蛙烧萝卜
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
牛蛙烧萝卜营养建议
-
含糖量 6.09克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
牛蛙烧萝卜的食材2人份
- 白萝卜225克
- 牛蛙1只
- 姜片适量
- 剁椒适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
牛蛙烧萝卜的做法
1
食材：萝卜、牛蛙（已洗净）
2
剁椒、姜片
3
将萝卜清洗一下
4
放在案板上切成小块，待用
5
将已洗净的牛蛙放在案板上剁开
6
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅
7
随后，下入剁开的牛蛙，加适量的料酒
8
翻炒翻炒，盛出
9
接着，下入切好的萝卜翻炒一下
10
加入一些清水煮开
11
然后，合入炒好的牛蛙，搁入剁椒翻动一下
12
最后，加适量的生抽
13
加适量的白糖
14
加适量的盐
15
加适量的鸡精
16
调味烧煮开
17
烧煮至汤汁浓稠、萝卜熟软，即成.
成品图
