炝毛豆
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
炝毛豆营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炝毛豆的食材2人份
- 毛豆300g
- 食盐适量
炝毛豆的做法
1
毛豆洗净
2
挑去坏的、瘪的，留下长的饱满的豆子，剪去两端的蒂头
3
再次冲洗干净
4
锅内放大量的水，放入适量的盐、大红辣椒切成小段
5
倒入洗好的毛豆，开大火
6
水煮开后，转中小火约20分钟
7
拿一个尝下，都至毛豆酥软即可
8
吼吼，满满一大盆，每次一定得煮上一大盆，不然不够吃啊，因为我们都要跟爸爸抢着吃，嘻嘻、
9
是经典的下酒菜