沙茶虾子煨豆腐
- 煨
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
煨，是将食材加入调料和汤汁,用小火长时间加热至熟烂的烹调方法，另主料口味更加醇厚
沙茶虾子煨豆腐营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
沙茶虾子煨豆腐的食材2人份
- 北豆腐300克
- 沙茶酱3勺
- 虾120克
- 大蒜3瓣
- 食盐2/3茶匙
- 生抽1勺
沙茶虾子煨豆腐的做法
1
北豆腐洗净切块
2
虾身去壳开背去虾线
3
锅内热油，蒜切瓣爆香
4
取3勺沙茶酱
5
加入锅内中火翻炒
6
加入350ml水，1勺生抽及少许食盐
7
倒入北豆腐块，加盖小火炖15分钟左右
8
加入虾，加盖小火炖5分钟出锅
成品图
