牛排螺丝面
- 扒
- 黑椒味
- <30分钟
- 初中水平
营养又简单
牛排螺丝面营养建议
-
含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛排螺丝面的食材2人份
- 牛排2块
- 螺丝粉100克
- 西兰花100克
- 黄油1茶匙
- 盐5克
- 鸡粉5克
- 花生油5克
- 番茄酱2茶匙
- 冷水1大碗
- 黑椒汁2茶匙
牛排螺丝面的做法
1
螺丝面先用冷水浸泡半天
2
花生油、盐、鸡粉加入水中，大火烧开螺丝面7分钟后关火，盖上锅盖留用
3
开水烫熟的西兰花上盆子
4
锅烧有余温时放入黄油，黄油完全融开后放入腌制好的牛排，大火将牛排的两面各煎3分钟
5
煎好的牛排放入盛有西兰花的碟子内，并在牛排的表面淋上黑椒汁，螺丝面捞起，用准备好的番茄酱搅拌均匀，并淋上几滴花生油
成品图
