媲美金莎朱古力的圆滚球
- 拌
- 甜味
- <90分钟
- 初级入门
巧克力蛋糕球 说起巧克力，不自觉会联想起情人节，虽然情人节还没到，但只要有那份心意，每天都可以是情人节......软绵的抹茶蛋糕球裹上香浓的巧克力，再滚上香脆的腰果碎，一口咬下去，甜蜜满满。
媲美金莎朱古力的圆滚球营养建议
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含糖量 25.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
媲美金莎朱古力的圆滚球的食材2人份
- 抹茶蛋糕150克
- 黄油20克
- 淡奶油40克
- 糖粉10克
- 腰果100克
- 黑巧克力100克
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法
1
提前把材料准备好备用
2
抹茶蛋糕用料理机打成碎屑
3
腰果放入保鲜袋用擀面仗擀成碎粒
4
黄油隔热水融化后倒入蛋糕碎中
5
糖粉加入淡奶油，用手动打蛋器打发至酸奶状，再加入腰果碎和淡奶油，用手拌成团
6
平均分割成15克一份，搓成小圆球
7
巧克力隔热水融化成酱
8
把小球裹上一层巧克力酱
9
然后把巧克力球放入腰果碎中，轻轻的滚动，沾上一层腰果碎
10
最后等凝固即可取出食用
成品图
