炝拌土豆丝
- 炝
- 酸甜味
- <15分钟
- 新手尝试
夏天天热，炝拌土豆丝很适合
炝拌土豆丝营养建议
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含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炝拌土豆丝的食材2人份
- 土豆2个
- 植物油20克
- 盐5克
- 醋5克
- 白砂糖3克
炝拌土豆丝的做法
1
土豆丝擦丝的时候尽量薄点
2
热水把土豆炒一下，不要时间长
3
用凉水把土豆丝凉凉，把土豆丝水用手给拧干，把切好的尖椒，葱丝放在土豆丝上，适量盐
4
把油烧热，浇在尖椒和葱丝上，趁着油热到醋，醋根据个人喜欢是多是少，放适量糖提味
成品图
炝拌土豆丝的烹饪技巧
本人做菜从不放味精