火腿煨萝卜
- 煨
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
冬吃萝卜夏吃姜是古人的一句老话，冬天的萝卜是格外的好吃的，非常清甜，用来炖汤是再合适不过了。 吸收了火腿浓香的火腿煨萝卜非常适合老人和小孩进补，清甜鲜美不油腻～
火腿煨萝卜营养建议
-
含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
火腿煨萝卜的食材2人份
- 金字火腿100克
- 白萝卜1个
- 千张2张
- 蒜叶2根
- 花雕酒适量
火腿煨萝卜的做法
1
金字火腿切丝，热水下锅，放火腿炖煮15分钟
2
炖火腿期间，千张切细丝，白萝卜去皮切细丝，蒜叶切细丁。
3
放萝卜丝，炖5分钟。
4
再放千张丝，炖2-3分钟
5
加适量花雕酒
6
撒点蒜叶。
成品图
