奥尔良鸡扒
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
自制的奥尔良鸡扒，色香味俱全，隔着屏幕都闻到香味了
奥尔良鸡扒营养建议
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含糖量 8.4克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
奥尔良鸡扒的食材2人份
- 鸡扒160克
- 奥尔良鸡粉少许
- 橄榄油适量
- 番茄4小块
奥尔良鸡扒的做法
1
烧热锅倒入适量橄榄油，将腌制好的鸡扒放入锅中煎至两面金黄色
2
两面翻动，火调至中小火慢慢煎
3
慢慢煎至两面金黄色
4
整只鸡取鸡腿肉出来，准备放腌料进行腌制
5
然后放黑椒酱汁或奥尔良鸡粉进行腌制
成品图
奥尔良鸡扒的烹饪技巧
温馨提示：火不能过猛，两面翻动慢慢煎至金黄色即可食用