辣炒荷包蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
南方喜爱小炒 南方人喜爱辣椒…^_^
辣炒荷包蛋营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
辣炒荷包蛋的食材2人份
- 柿子椒100克
- 辣椒(红，尖，干)10克
- 鸡蛋1个
- 火腿肠1根
- 葱3颗
- 姜1块
- 榨菜半袋
- 盐、生抽少许
辣炒荷包蛋的做法
1
我这是两个菜的原材料一块洗的：）
2
辣椒、火腿滚刀切
3
姜葱切小丁
4
榨菜切末
5
荷包蛋煎熟后用铲子直接切小块盛起待用……
6
油锅放入姜葱榨菜末，爆香后倒入辣椒段，翻炒至辣椒表层微起皮
7
倒入荷包蛋，加盐生抽翻炒小会即可出锅??
8
这样就可以动筷子了（≧?≦）