酱牛肉
- 炖
- 咸鲜味
- <90分钟
- 初级入门
最喜欢吃的牛肉
酱牛肉营养建议
-
含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
酱牛肉的食材2人份
- 牛肉500克
- 生姜3片
- 葱1段
- 桂皮1片
- 老抽3克
- 生抽5克
- 甜面酱5克
- 料酒5克
- 花椒2个
- 冰糖5克
酱牛肉的做法
1
冷水放入生牛肉，煮沸去血沫
2
放入生姜、葱、桂皮、老抽、生抽、甜面酱、料酒、花椒、冰糖，
3
小火煮1个小时
4
装盘，拌个酱料就好
成品图
