诗文 | 栗香窝窝头 |
释义 |
栗香窝窝头
到了吃栗子的季节,立刻就在市场买了些,大部分时候都是用栗子炖肉,但其实它香甜软糯的口感用来做点心也很合适啊!这款窝窝头里面虽然有粗粮,却并不会干硬,是小孩子也会喜欢吃的主食~ 栗香窝窝头营养建议
栗香窝窝头的食材2人份
栗香窝窝头的做法
1
板栗切十字刀,放入锅中煮10分钟,剥去外壳
2
放入料理机中,加入牛奶和白糖,选择奶昔键
3
盆中筛入面粉,玉米面粉,加入酵母粉和栗子泥,揉成面团醒30分钟
4
手上抹油,取一块面团套在手指上,整理成窝窝头的形状
5
放入蒸锅醒20分钟,大火烧开转中火蒸20分钟即可
成品图
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