诗文 | 韩式烧年糕 |
释义 |
![]() 韩式烧年糕
冬天要吃热乎的东西,简易又快捷的美味。 韩式烧年糕营养建议
韩式烧年糕的食材2人份
韩式烧年糕的做法
1
![]() 把所有材料准备好,年糕为主客所以年糕要放得最多,辣酱和水要搅均匀,水要没过年糕
2
![]() 锅中放植物油
3
![]() 油热后放洋葱和胡萝卜,炒至飘香
4
![]() 放入调好的韩式辣酱和适量水,再放入1块老冰棒,煮至冰糖溶化,锅中水烧开
5
![]() 汁烧到快干时放入鱼饼,鱼饼可有可无,要领是最后放,因为泡大了就不好吃了 韩式烧年糕的烹饪技巧先大火炒一下洋葱和胡萝卜,放入调好的辣酱汁后就用慢火; |
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