红葡萄汁
- 冻
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经；有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效；葡萄皮中的花青素尤其可贵，是非常好的天然抗氧化剂。葡萄虽好，但是糖尿病患者，便秘者不宜多吃；脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。
红葡萄汁营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红葡萄汁的食材2人份
- 葡萄适量
- 水1/2杯
红葡萄汁的做法
1
因为这个葡萄汁我是带皮榨汁的，所以先要把葡萄洗干净，我一般是在水里放一些淀粉，然后用手将每个葡萄的表面都搽干净，感觉这样农药会去掉一大部分而且葡萄也干净了。ps：不喜欢吃到渣的可以用去皮的葡萄榨汁，不过我觉得葡萄皮有花青素，吃了更加健康
2
然后将葡萄一切为二，去掉核，如果不怕吃核的也可以不去掉直接榨汁。在榨汁机里面放适量的水，一般我放食材三分之一的白开水，这样葡萄汁会比较甜
3
我用的是破壁机，打大概10秒即可。榨汁机也是可以的，不过要时间长一点，打到细腻为止。ps：不喜欢吃到渣的可以用去皮的葡萄榨汁，或者榨完汁再过滤一下，不过我觉得葡萄皮有花青素，吃了更加健康
成品图
红葡萄汁的烹饪技巧
不喜欢吃到渣的可以用去皮的葡萄榨汁，再过滤一下，不过我觉得葡萄皮有花青素，吃了更加健康